Zomerse salade
De hitte trotserend sta ik deze keer aan de stoof van Susanne Willemsen die een heerlijke zomerse salade voor ons gaat bereiden. Susanne, die oorspronkelijk…
Lees meerCulinair
Salsa rossa con peperoncino, acciughe e olive
Soto Ayam met mihoen, taugé, ei, gebakken uitjes, kipkluifjes en emping
Cazuela de Mariscos (vissoep)
‘Jiaozi’, Chinese Dumplings
Tortilla Espanjola
Bijgerecht/Tapas – Voor dit traditionele Spaanse bijgerecht ga ik op bezoek bij Luis Tajero del Rio. Samen met zijn stiefzoon Elias Machielse bereidt hij dit…